Hai sobat Poros Warta! Siapa yang suka baking ataupun masak gunakan butter? Yup, bahan satu ini memanglah buat rasa masakan kian gurih serta teksturnya lembut banget. Tetapi, kerapkali butter di rumah malah kilat mencair, berganti warna, ataupun apalagi berbau tengik. Duh, sayang banget, kan? Nah, kali ini kita bakal bahas tuntas panduan menaruh butter dengan benar biar kualitasnya senantiasa terpelihara serta siap gunakan kapan juga kalian perlu.
Kenali Dahulu Tipe Butter yang Kalian Gunakan
Saat sebelum menaruh butter, berarti banget buat ketahui tipe butter yang kalian memiliki. Terdapat salted butter( butter asin) serta unsalted butter( tanpa garam). Salted butter umumnya lebih tahan lama sebab isi garam dapat menolong membatasi perkembangan kuman. Sebaliknya unsalted butter lebih kilat rusak, jadi metode menyimpannya wajib lebih hati- hati. Nah, dari mari kalian dapat memastikan tata cara penyimpanan terbaik.
Temperatur Ruangan Tidak Senantiasa Jadi Opsi Terbaik
Walaupun butter dapat ditaruh di temperatur ruangan, tetapi itu cuma berlaku jika kalian bakal memakainya dalam waktu dekat, misalnya dalam seminggu. Simpan di wadah tertutup yang kedap hawa serta jauh dari sinar matahari langsung. Jika rumahmu cenderung panas, hendaknya jangan ditaruh di luar kulkas sebab dapat kilat meleleh serta rusak. Butter yang meleleh kemudian membeku lagi dapat mengganggu teksturnya, lho!
Kulkas Jadi Sahabat Terbaik Butter
Penyimpanan di kulkas merupakan opsi sangat nyaman buat melindungi butter senantiasa fresh. Simpan di bagian dalam kulkas( bukan di pintu) supaya temperatur lebih normal. Bungkus butter dengan kertas alumunium ataupun simpan di wadah spesial buat menghindari penyerapannya terhadap bau santapan lain di kulkas. Butter sangat gampang meresap aroma, jadi jangan hingga dibiarkan terbuka begitu saja.
Freezer Dapat Jadi Pemecahan Jangka Panjang
Jika kalian beli butter dalam jumlah banyak ataupun mau menaruh cadangan dalam waktu lama, simpan saja di freezer! Butter dapat bertahan sampai 6 bulan apalagi lebih jika dibungkus dengan baik. Pakai plastik wrap kemudian masukkan ke dalam wadah tertutup ataupun ziplock supaya tidak terserang freezer burn. Dikala mau memakainya, lumayan keluarkan serta diamkan di temperatur ruangan sebagian jam saat sebelum dipakai.
Potong Butter dalam Jatah Kecil
Salah satu trik menaruh butter supaya lebih instan merupakan dengan memotongnya jadi jatah kecil. Misalnya potong 1 blok butter jadi sebagian bagian cocok kebutuhan memasak. Simpan tiap bagian dalam bungkus terpisah. Dengan begitu, kalian tidak butuh membuka serta menutup satu blok besar berulang kali yang malah dapat mengganggu mutu butter itu sendiri.
Hindarkan dari Santapan Beraroma Tajam
Butter memiliki watak meresap bau, jadi berarti buat menjauhkannya dari santapan yang aromanya menusuk semacam bawang, ikan, ataupun durian. Apalagi walaupun ditaruh di kulkas, aroma- aroma ini senantiasa dapat menyerap jika tidak dibungkus rapat. Kalian tentu tidak ingin butter yang sepatutnya wangi malah jadi bau aneh, kan?
Perhatikan Bertepatan pada Kedaluwarsa
Butter memanglah tahan lama, tetapi bukan berarti dapat ditaruh selamanya. Perhatikan bertepatan pada kedaluwarsa pada kemasan. Walaupun masih dapat dipakai sehabis bertepatan pada tersebut bila ditaruh baik, kalian senantiasa wajib cek warna, bau, serta rasa saat sebelum digunakan. Bila telah berganti warna jadi lebih hitam ataupun berbau tengik, lebih baik jangan digunakan lagi.
Pakai Wadah Cermin ataupun Stainless Steel
Buat menaruh butter di luar kulkas (bila mau kilat digunakan), pakailah butter dish dari cermin ataupun stainless steel dengan penutup yang rapat. Jauhi menaruh butter di plastik terbuka sebab dapat buatnya kilat terpapar hawa serta bau. Wadah spesial pula dapat melindungi wujud butter senantiasa apik serta gampang diambil dikala diperlukan.
Jangan Sempat Mengembalikan Butter yang Telah Dilelehkan
Bila kalian telah melelehkan butter, jangan sempat menyimpannya kembali ke kulkas dalam wujud cair. Simpanlah dalam wadah terpisah serta pakai dalam waktu dekat. Butter yang telah meleleh serta membeku kembali hendak memiliki tekstur serta rasa yang berbeda. Jadi, lebih baik lelehkan seperlunya saja buat melindungi kualitasnya senantiasa oke.
Kesimpulan
Menaruh butter dengan benar nyatanya tidak ribet kok, asal kalian ketahui metode serta caranya. Mulai dari memilah tempat penyimpanan yang pas, memotong dalam jatah kecil, sampai menjauhkannya dari bau tajam— seluruh ini hendak menolong melindungi butter senantiasa fresh serta nikmat. Jadi, jangan asal taruh di kulkas ya, sobat! Ayo rawat butter kalian semacam bahan santapan premium yang lain.
